Ka는 벨 베어 비스킷을 강제로

요리 재료 :
원래 반죽 :
저 글루텐 가루 120g, 전란 40g, 무염 버터 50g, 가루 설탕 25g
커피 반죽 :
저 글루텐 가루 100g, 전란 40g, 무염 버터 50g, 가루 설탕 35g, 에스프레소 1 팩, 코코아 가루 5g
적당한 양의 초콜릿 바 (이모티콘 그리기)



생산 단계 :
1. 무염 버터를 상온에 두어 부드러워 진 후 손으로 가볍게 눌러 움푹 들어가게합니다.
2. 크림과 설탕 가루를 손으로 휘젓고 하얗고 푹신 푹신해질 때까지 섞는다.
3. 계란 액을 3 회 부어주세요. 2. 계란 액이 흡수 될 때까지 골고루 털어 낸 후
4. 체로 쳐진 밀가루를 부어 반죽을 잘게 썰어 섞어 섞은 다음 비닐 랩에 싸서 냉장고에 보관한다.



5. 커피 반죽 단계는 원래 반죽과 동일합니다. (저 글루텐 가루, 커피 가루, 코코아 가루, 체를 섞을 수 있습니다)



6. 냉장 된 도우를 꺼내서 썰어 반죽을 똑같이 세 부분으로 나눕니다. 코 30g, 두 귀 중간 40g, 나머지는 바깥쪽으로 나눕니다.
7. 커피 도우도 세 부분으로 나누어 져 있습니다 : 각 귀는 48g이고 나머지는 곰 얼굴입니다.
8. 콤비네이션을 꺼내기 전에 손에 들러 붙지 않고 모양을 맞추기 위해 각각을 띠 모양으로 반죽하고 냉장고에 넣으십시오.



9. 조합이 완료되면 냉동실에 1 시간 정도 넣어 둔 다음 꺼내서 0.3 ~ 0.5cm 길이로 잘라 오븐에 넣습니다.
10. 오븐을 160 도로 예열하고 20 분 동안 굽고 꺼내서 식 힙니다 (각 오븐의 온도에 따라 다름).



11. 비스킷이 식 으면 초콜릿 덩어리를 물에 녹여 샌드위치 봉지에 넣고 표정을 그린 후 완성!



행복한 곰, 화난 곰, 울고, 어떤 표정이든 당신에게 달려 있습니다!

느긋한 애프터눈 티 타임, 작은 곰과 함께 기분도 따뜻합니다!

무한한 창의력을 보여준 [네티즌 유유]에게 특별히 감사드립니다 .3 : 15 의 에스프레소는 곰 비스킷으로 만들어져 커피는 마시는 것뿐만 아니라 창의적이고 새로운 먹는 방법입니다!