Công nghệ đầu tiên trên thế giớiVề trà-3:15 quý nhất quyết
Tạo ra loại trà sữa túi trà duy nhất trên thế giới có thể xả lại
Kết hợp trà Ô long Đài Loan với trà đen Sri Lanka Uba tạo ra loại trà sữa kiểu túi trà duy nhất trên thế giới có thể xả ngược trở lại. Quá trình nướng phức tạp mang lại cho trà một hương vị độc đáo, và bởi vì lá trà ban đầu được sử dụng, trà sữa sẽ hiển thị các hương vị khác nhau tùy thuộc vào thời gian ngâm, hoặc tỏa ra mùi thơm sữa mạnh, hoặc làm nổi bật hương vị trà sảng khoái.
Các loại trà sữa thông thường trên thị trường hầu hết là trà sữa hòa tan dạng bột được làm từ trà đen nghiền nhỏ, nhưng phần trà ô long nguyên bản được sử dụng theo tỷ lệ 3:15 để có thể nhìn thấy lá trà kéo dài sau khi pha trà sữa. Tuy nhiên, điều đầu tiên chúng ta phải đối mặt là các đặc tính khác nhau của trà đen và trà ô long. Trà đen lên men hoàn toàn nhẹ nhàng và nhẹ nhàng, trong khi trà ô long lên men không hoàn toàn khá sống động, không chỉ thay đổi theo thời gian mà còn bị lên men khi gặp đường và kem, thậm chí tạo ra "mùi khó ngửi" ("mốc" của Đài Loan) ).
Đến 3:15, tôi đã cố gắng hết sức để cuối cùng vượt qua các rào cản kỹ thuật. Sử dụng trà Ô long Đài Loan với trà đen Sri Lanka Uba, tôi đã tạo ra loại trà sữa kiểu túi trà duy nhất trên thế giới có thể xả ngược trở lại. Quá trình nướng phức tạp mang lại cho trà một hương vị độc đáo, và bởi vì lá trà ban đầu được sử dụng, trà sữa sẽ hiển thị các hương vị khác nhau tùy thuộc vào thời gian ngâm, hoặc tỏa ra mùi thơm sữa mạnh, hoặc làm nổi bật hương vị trà sảng khoái.
"Trà có hương thơm quá nồng không thích hợp để làm trà ướp hương",Zhu Junhong cho biết, do áp dụng công nghệ chuyển giao, những lá trà thứ cấp mọc vào mùa hè và thiếu hương thơm có thể được thu hoạch và sử dụng, thậm chí trở thành trà thơm đắt tiền.Cách làm này nhằm biến những khuyết điểm của cây chè thành lợi thế và nâng cao giá trị gia tăng của cây chè thể hiện sâu sắc quan điểm chăm sóc chè 3:15 của người dân trồng chè.
Công nghệ cấy ghép NGO
Ở tỷ lệ 3:15, nhóm nghiên cứu đã dựa vào nhiều năm kinh nghiệm pha trà và nỗ lực để chiết xuất vị đắng của ô long bằng "công nghệ cấy ghép NGO" trong công nghệ sinh học, trồng hương hoa và tạo ra loại trà ô long duy nhất trên thế giới. Sau khi thêm nước, ngoài việc nhìn thấy ô long nguyên bản trải dài trong cốc, những bông hoa nhiều màu sắc cuộn tròn trong trà, bạn còn có thể thưởng thức hương trà thanh tao và vần hoa thơm cùng nhau nhảy múa.
Hệ thống truy vấn hồ sơ canh tác chè NGO
Đến 3:15 phút sáng, đã có hơn 40 nông dân trồng chè cung cấp, nguồn chè đã đáp ứng đủ. Để tuân thủ các quy định của châu Âu và Mỹ về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và thực hiện hệ thống lịch sử sản xuất, các nhân viên đặc biệt cũng thường xuyên được cử tư vấn, giáo dục và kiểm tra nông dân trồng chè theo tỷ lệ 3:15. Mặc dù quản lý chặt chẽ, đảm bảo thu mua chè sản xuất trong bốn mùa theo hợp đồng tốt hơn giá thị trường. Việc thực hành bảo vệ quyền và lợi ích của nông dân trồng chè làm cho sinh kế của nông dân trồng chè được đảm bảo hơn, đồng thời cũng làm tăng thiện chí hợp tác của nông dân trồng chè, từ đó thiết lập mối quan hệ hợp tác lâu dài giữa nhà sản xuất và nông dân. Cơ sở lý lịch sản xuất cũng cung cấp cho người tiêu dùng sự đảm bảo về việc uống trà tốt cho sức khỏe và sự an tâm.
Hệ thống truy vấn hồ sơ canh tác chè NGO
Đến 3:15 phút sáng, đã có hơn 40 nông dân trồng chè cung cấp, nguồn chè đã đáp ứng đủ. Để tuân thủ các quy định của châu Âu và Mỹ về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và thực hiện hệ thống lịch sử sản xuất, các nhân viên đặc biệt cũng thường xuyên được cử tư vấn, giáo dục và kiểm tra nông dân trồng chè theo tỷ lệ 3:15. Mặc dù quản lý chặt chẽ, đảm bảo thu mua chè sản xuất trong bốn mùa theo hợp đồng tốt hơn giá thị trường. Việc thực hành bảo vệ quyền và lợi ích của nông dân trồng chè làm cho sinh kế của nông dân trồng chè được đảm bảo hơn, đồng thời cũng làm tăng thiện chí hợp tác của nông dân trồng chè, từ đó thiết lập mối quan hệ hợp tác lâu dài giữa nhà sản xuất và nông dân. Cơ sở lý lịch sản xuất cũng cung cấp cho người tiêu dùng sự đảm bảo về việc uống trà tốt cho sức khỏe và sự an tâm.