香蟹海鮮濃湯-海鮮燴飯

海鮮燴飯:
(1)準備蝦仁、小卷(或花枝)、西洋芹、紅蘿蔔、青蔥等少許，
依個人喜好斟酌，清洗乾淨後，切丁或切絲即可。
(2)將上述食材，用滾沸熱水川燙，熟後即可撈起；
將白飯和已川燙好的食材，放入盤中擺設。
(3)另取一個碗，倒入2包香蟹海鮮濃湯，倒入沸水300-350cc，
充分攪拌均勻，即可淋在以擺設好的白飯與食材上，
就是一道美味營養又方便的海鮮燴飯!