【3點1刻午茶時光☕️】- 貓咪抹醬吐司
1. 將抹茶拿鐵倒入150c.c.沸水,攪拌均勻
2. 加入鮮奶油100g及二砂糖15g
(可添加少許海鹽,提引甜味)
3. 溫度調整至中小火
4. 持續攪拌約20分鐘,避免焦底
→抹醬會由稀釋液體變成黏稠煉乳狀
5. 攪拌匙劃過鍋底出現刮痕即完成
6. 倒入容器後開始塗抹自己喜歡的造型
抹醬存放冰箱2小時後比較好塗抹
抹醬存放冰箱2小時後比較好塗抹
存放冰箱保存期約一週
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3點1刻一起享受美好的下午茶光