自然護育研發基地 - 「永續未來的承諾」



「反璞歸真」的計畫
在3點1刻-自然護育研發基地裡的茶樹,平均樹高已達到1.75公尺以上,隨著茶樹向上高大生長,其根系也向下伸展,可達土壤超過50~100公分的深處,隨著時間生長而越深越廣,讓樹根深入土壤的風化層。 第一階段「野放生長」。 用天然方式種植,不施化肥、不修剪、不採收,讓茶樹順應大自然本身的調節機制,以增加抵抗力,減少病蟲害,自由生長。 第二階段,「析樣調整」。 會同土壤研究專家現場採樣,並委託國立中興大學農業暨自然資源學院-土壤調查試驗中心,分 析土壤,針對結果,調整方向。

「天人合一」的挑戰
整個實驗研究沒有時間表,只會隨著環境生態的變化永續進行。 目標,就是以自然野放的方式栽培,培育出喬木型茶樹的形態特徵,透過茶樹根部的伸展,從土壤中吸收深層的礦物微量元素,培養出純淨天然、風格獨特、品質超群的茶種,利用其茶樹嫩芽及茶籽,進行後續轉化技術之開發,並加速商品化,創造出對人體食用有益的效果價值,用途廣泛具有發展潛力。

「永續未來」的承諾
緣起全體石城人期許,於2008年開始,耕耘這片土地,從一雙手開始、從一個小小的信念起步,以復耕原始林的理念,將茶樹、水、氣候、土壤、動物完整生態鏈還原,實施無毒自然農法栽種這片超過三公尺高的茶樹林,推廣生態永續為目標,更期盼守護這片原始林的使命,能擴及至更多民間鄉埔中區的茶園,讓一座座原始生態茶園重新讓人們看得見,重新淨化我們所生存的這片的土地

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